Hallo.
Bei mir in einer kleinen Gemeinde im Bodenseekreis musste ich für meine 10,1 kWp Anlage kein Gewerbe anmelden

So ungleichmäßig ists bei uns im Land verteilt...
@Dirksunowl
a.) Über die Umsatzsteuervoranmeldung. Dort wird der Rechnungsbetrag von deinem Solarteur eingetragen, inkl. der geleisteten Steuer. Nach mehr oder minder kurzer Bearbeitungszeit erhältst Du die MWSt zurück. Zwischendurch bekommst Du den "Fragebogen zur Steuerlichen Erfassung" zugesendet, in dem Du die erwarteten Einkünfte pro Jahr für Dein Gewerbe auch angeben musst.
b.) Natürlich haftet Deine private Haftpflicht dafür
nicht. Ob Du aber eine Betreiberhaftpflicht brauchst oder nicht, hängt von Deinem persönlichen Sicherheitsbefinden ab. Ich würde aber auf alle Fälle eine Allgefahrenversicherung für die Anlage selbst abschließen.
Du kannst Dich über Angebote beispielsweise bei
http://www.rosa-photovoltaik.de schlau machen.
Gruß, der SüdSchwabe.